Refrescante! Agua con hielos de limón |
Con
imaginación o comprándolos podréis tener cubitos de muy variadas
formas y figuras. Podéis coger una huevera, moldes de vuestros
hijos, moldes de silicona donde hacer magdalenas,... y con ingenio
podéis fabricar vosotros mismos lo que se os ocurra.
hielos de limón |
Ingredientes:
Para
su elaboración (2)
-agua
-frutas:
limones, sandía, naranjas,...
PREPARACIÓN
hielos de fruta |
Paso
1: Exprimir los cítricos y
ponéis un vasito de agua para cada 4 limones, o naranjas, o
mandarinas,.... una vez tengáis el zumo lo ponéis en las cubiteras
o moldes para introducir en el congelador. Podéis incluso introducir
una hoja de hierbabuena en cada cubito para darle un toque más
refrescante.
Paso
2: Y para otras frutas le
pasáis la batidora y si no deseáis grumos lo coláis. Habiendo
pelado la fruta de antemano. Le echáis un poco de agua, no mucha
porque ya se la añadís una vez estén los cubitos. Vais sacando los
cubitos para ponerlos en un vaso (3 o 4- dependiendo de lo fuerte que
lo queráis) y añadís agua fría y tendréis un refrescante zumo.
Podéis endulzar como queráis, con miel, azúcar, edulcorantes,..
hielos de fruta |
Si
queréis endulzar es mejor que lo hagáis una vez lo vayáis a tomar
porque así cada uno podrá hacerlo como lo desee.
*Podéis
utilizar ésta fórmula de congelar en pequeños cubitos para:
-Congelar
frutas para dar sabor a bebidas refrescantes: grosellas, fresas,
uvas... o chuches, gominolas,... (como un Gin-tonic o refresco)
hielos de limón y lima |
-Caldos
y especias (con agua o aceite), ya que es una buena forma de
conservar y tenerlo a mano cuando lo deseéis.
-Incluso
con ajos, cebolla picada (cruda, frita, caramelizada..)
-Purés
de verduras o frutas … Congelar salsas
hielos de café |
-Vino
sobrante para refrescar una bebida del mismo vino o para cocinar...
-Con
cualquier refresco que os guste de los que venden en polvo o líquido.
-Y
adornar cubitos con flores, perlas, colorantes artificiales... con
imaginación para bebidas.
Y ¡listos para beber! ….mmmmmmm que refrescante!!!!....
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